01 / ABOUT THE PLACE
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크로크 마담은 얇은 식빵 위에 탄력 있는 두툼한 치즈와 반숙 달걀 프라이를 얹은 요리다. 주문한 사람은 곁들인 피클의 산미가 맛에 포인트를 더해, 든든하면서도 마지막까지 산뜻하게 먹을 수 있었다고 전한다. 아침 식사로도 찾는 메뉴인 만큼, Cyōdo에서 제대로 된 식사를 즐기고 싶을 때 눈여겨볼 만하다.
가볍게 먹고 싶다면 갓 구운 스콘과 수프를 함께 주문해도 좋다. 어느 날 제공된 수프는 콜리플라워 수프로, 걸쭉하고 진한 맛이었다는 감상이 있다. 스콘과 수프를 곁들이는 조합에서 색다른 즐거움도 엿보인다. 호밀빵 허니버터 토스트도 아침 메뉴 중 하나다. 먹어 본 사람들은 겉면의 바삭한 식감과 두툼한 빵에 꿀이 배어든 모습이 인상적이었다고 한다.
식사 뒤에는 단단한 식감으로 호평받는 클래식 푸딩을 맛볼 수 있다. 직접 만든 아이스크림을 곁들인 가토 쇼콜라와 딸기·미라벨 클라푸티도 메뉴에 있어, 디저트를 즐기러 들르는 방법도 있다.
아침이나 낮에는 커피를 마시는 카페로, 저녁에는 와인 바에서 음식과 와인을 즐길 수 있다. 시부야구 혼마치의 Cyōdo는 월요일에 쉬며, 화요일부터 일요일까지 9:00~15:30분, 18:00~21:00에 영업한다.







